厳選した信州の蕎麦粉を使用した生蕎麦。
配合は二八で香りが強く、そしてコシがある。
その日の条件にあった茹で加減で、
のどごしの良さを追求した自慢の蕎麦です。
※ご紹介のメニューは代表的なメニューの一例です。
「居心地の良さ」を常に意識した
あたたかいお店作りをスタッフ一同目指しております。
呑み食い処 しなのは三蔵グループのお店です。
三蔵グループでは呑み食い処 しなのだけでなく
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